ハナムスビ オフィシャルブログ

豆料理のレストランを経て、ここ伊那谷で生活を一からスタート 自然の循環の輪に入れさせてもらえるうよう

ランチ始めます

今日で一か月!

時間の回転が速いこと、速いこと。
一週間が飛んでいってしまう。

さあ、どんどんチャレンジしていかないと!

ということで3月26日(月曜日)よりランチ始めます。

しばらくは月曜日、火曜日限定、
時間は11時30分~14時まで(13時45分L.O)。

ランチは味付けはもちろんのこと、
色、旬、発酵などをちりばめていきます。

ハナムスビのランチを食べた後、身体が軽く、
思考の切れがよく、
なんだか気持ちいい~

そう感じていただけるような食事。

ここを目指しています。

どうぞ、ランチを食べに来てくださいね。
よろしくお願いします。

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