ハナムスビ オフィシャルブログ

豆料理のレストランを経て、ここ伊那谷で生活を一からスタート 自然の循環の輪に入れさせてもらえるうよう

美味しい梅酒はいかがでしょうか~

究極の梅酒が漬かりました。

味醂の梅酒。

何が究極かと言いますと、
砂糖を一切使わないのです!

普通、氷砂糖、
凝った人で黒砂糖。

そう、甘みは全て味醂から。

スッキリとしていて、とても美味しい!

特徴として、
一口目と二口目の差がオモシロい。
二度、美味しさを味わえるような・・・

ぜひ、試してください。

仕込の量が多くないので、お早めに!

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