ハナムスビ オフィシャルブログ

豆料理のレストランを経て、ここ伊那谷で生活を一からスタート 自然の循環の輪に入れさせてもらえるうよう

枝豆を自給して冷えたビールはいかが?

都会で始める農のあるライフスタイル

今回はリカルチ西村さんが
~東京郊外に地球1個な暮らし村を創ろう~
と題してハナムスビにて講演を行います。

リカルチさんは農力向上をめざし、
横浜青葉台という渋谷から一時間もかからない、
都会では考えられないような自然に恵まれた場所で
多くの人に農に触れてもらうよう頑張っています。
今、本当に必要なことですね!

今回は、
講演一日、
フィールドワーク三日のお知らせです。

フィールドワークは
「自然農で枝豆を自給して収穫祭(ビールで乾杯!)しよう」
という流れになります。
ハナムスビらしく豆!

採れたての枝豆を我忘れて食べつくそうではありませんか!


第1回講演:農力向上大作戦!:なぜ都市生活者に農力が必要か

◯ 内容紹介
気候変動による異常気象や生物多様性損失による生態系の危機、そしてエネルギー政策の行き詰まりなど、私たちを取り巻く環境問題は深刻さを増すばかりです。しかし「あれはダメ」「こうすベキ」とあれこれ主張しても、世の中は思い通りに変わりそうにありません。なぜなら諸悪の元凶は他でもない、私たち生活者の「お金に頼り切った消費活動」にあるからです。ならばはじめの一歩は、自然の中で「自分が食べるものを自分でつくる」こと。まずは渋谷から60分の秘境!?で、自分で食べる枝豆を育ててみませんか?もちろん、目指すのは「地球1個な暮らし村」です。

◯ 日程:2013年6月22日(土)
◯ 場所:ハナムスビ お豆のレストラン
     東京都品川区西五反田5-12-3
         (東急目黒線 不動前駅 徒歩1分)
          http://ha-na-musubi.jp/restaurant/

◯ 話題提供:りかるち西村
・地球1個なくらし村とは
・谷戸田サポーター制度の途中経過
・狸との共生を考える?自給枝豆で収穫祭のお誘い

◯ 第一部:15:30〜17:30 レクチャー&ダイアログ
  参加料:1,500円(ワンドリンク付)

◯ 第二部:18:00〜20:00 懇親会
 料理1500円+ドリンクオール500円(キャッシュオン)
  参加の皆さんでハナムスビのお豆料理をお楽しみください

~~~~以下はフィールドワークになります~~~~~~~


◯ 3回ワンセットでの「農力向上大作戦!自給実習&収穫祭」となります。(申し込み別途)

*期間:2013年6月末~9月(計3回)
*場所:どんぐり農園@寺家谷戸(横浜市/町田市)
・東名高速横浜青葉ICより市が尾交差点を柿生方向へ左折後約5km
>寺家ふるさと村「四季の家」に無料駐車場あり
・東急田園都市線青葉台駅北口バス乗り場9:00発31系鴨志田団地から徒歩15分

*主催:NPO法人:農に学ぶ環境教育ネットワーク/ハナムスビ
*企画/協力:農力向上委員会/ホソノデザイン
*枝豆栽培実習日程

・第1回:畑準備>豆まき>堆肥場づくり@どんぐり農園(6月29日〔土〕9:30~)
・第2回:畑除草&竹柵づくり@どんぐり農園(8月3日〔土〕9:30~)
・第3回:収穫@どんぐり農園&収穫祭@ハナムスビ(9月28日〔土〕?9:30~)

*参加料:3000円(収穫祭の飲食代別途/全額が寺家谷戸の再生に取り組むNPOの活動資金になります)
*定員:10名(最低履行人数6名/MAX20名)
*特典:参加1人につき枝豆付大豆5株持ち帰り(収穫祭用含む)

*準備:
・園芸用手袋(軍手)・帽子・タオル・汚れてもよい服装(肌の露出は極力控える)
・レジャーシート・飲料水・弁当(カラスに狙われるのでレジ袋は厳禁)

*備考:
・どんぐり農園での実習&収穫は、天候や大豆の生育状況によって日程が変わる場合があります。
・タヌキとの知恵比べに負けた場合は、収穫がない場合もあります。


◎参加申し込みの方は、
 info@ha-na-musubi.jp
  03-3492-9997
 までご連絡ください。
 メールで申込みいただく場合、講演会であれば一部、二部の参加を明示していただければ助かります。

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