ハナムスビ オフィシャルブログ

豆料理のレストランを経て、ここ伊那谷で生活を一からスタート 自然の循環の輪に入れさせてもらえるうよう

豆板(まめいた)

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豆板(まめいた)

金沢で作られています。

黒豆と大豆。
つなぎに少しのもち米。
少々塩・・・
たったこれだけ。

うまい、うますぎる!

豆のうまみを十二分に引き出している。

作っている人はきっと筋金入りの豆好きに違いない!

賞味期限が早いのでハナムスビでは
今のところ置くことができませんが、
いずれは・・・

豆好きの方、
是非トライしてみてください。

こういう豆ネタありましたら教えてくださいね~

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まとめtyaiました【豆板(まめいた)】

豆板(まめいた)金沢で作られています。黒豆と大豆。つなぎに少しのもち米。少々塩・・・たったこれだけ。うまい、うますぎる!豆のうまみを十二分に引き出している。作っている人...

  • 2012/06/10(日) 12:08:25 |
  • まとめwoネタ速neo

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